育ててみよう

改善 なた豆はたくさんの成分が含まれていますので、健康や美容にもとても効果があると言われています。そこで、自宅でなた豆を育ててみませんか。その栽培方法についてご説明していきたいと思います。なた豆を育てるのはそれほど難しいものではありません。種を蒔く時には、一晩水に浸けておいてしっかりと水を含ませてた、たなた豆の種を使います。なた豆は、酸性の土壌に弱いとされていますので、使用する土に関しては、酸性から中和させるために、種を蒔く1週間位前に土に石灰をまぜ合わせて耕しておきましょう。

種を蒔く時期は、だいたい4〜6月中旬位がおススメです。また、寒い地方の場合では暖かくなってから種を蒔かれることをおススメします。種を蒔く時は、種と種の間を40〜50cm位離して蒔くようにしましょう。また、1cm位土を被せてその上から少し踏んでおくといいですよ。

無事に種から芽が出てきて育って、本葉が2〜3枚位になってきましたら、健康な苗だけを残して1〜2本立ちにまびきをします。その後、本葉が4〜5枚位になったら土寄せを行っていき、さらに肥料を追加していきましょう。肥料は、堆肥、化成肥料を使ってください。支柱は2m位の物を立てましょう。出来れば温度はある程度保ちたいので、もし寒い場所であれば、ビニールやフレームを使って一定温度が維持できる環境を作ってあげましょう。育つ環境がしっかりと整いましたら、ツルもサヤもどんどん成長していきますからね。

なた豆のサヤの大きさが、だいたい10cm程度になってきましたら、次は収穫時となります。とても楽しみですよね。だたし、注意して頂きたいことがあります。なた豆の種類によっては、毒性を持っているものがあります。食用のなた豆を選んで蒔く様に気をつけて種を購入してくださいね。